Casca, talos e folhas: os benefícios para sua saúde do aproveitamento integral dos alimentos

Cascos, talos, folhas e sementes são boas fontes de fibras alimentares e, às vezes, até de lipídios, tendo-se como exemplo, sementes de abóbora, talos de brócolis, de couve, de espinafre, entre outros. Confira mais...